Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour rester en bonne santé et prévenir les maladies. En fait, votre alimentation peut avoir un impact majeur sur le risque de développer certaines maladies. découvrez nettement plus d’infos sur ce sujet sur URL.

Il existe tellement de données nutritionnelles qu’il est difficile de savoir ce que l’on doit ou ne doit pas manger.

Alors, qu’entendons-nous par « alimentation saine » ? Manger chaque jour une variété d’aliments différents issus de tous les groupes alimentaires, voilà ce qu’il faut entendre ! Manger sainement signifie avoir une alimentation équilibrée avec beaucoup de fruits, de légumes, de céréales et de protéines. Cela signifie également réduire les graisses saturées, le sel et les sucres, et éviter si possible les aliments et les boissons transformés.

Feuilles vert foncé

Les légumes à feuilles vert foncé sont riches en vitamines et minéraux indispensables à une bonne santé. découvrez nettement plus d’infos sur ce sujet sur Ressources supplémentaires. Le brocoli, les épinards, le chou frisé et le chou cavalier en sont des exemples.

Ces légumes sont également peu caloriques, riches en fibres et sont censés protéger contre certains cancers, les maladies cardiaques, le diabète et l’obésité.

Haricots et légumineuses

Les haricots et les légumineuses sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux.

Ils constituent donc un excellent complément à un régime alimentaire sain. Les haricots noirs, les pois chiches, les haricots rouges et les lentilles en sont des exemples. Comme les légumineuses sont riches en fibres, elles contribuent à réduire le taux de cholestérol, à réguler la glycémie et à favoriser la santé digestive.

Noix et graines

Les noix et les graines sont d’excellentes sources de protéines, de vitamines et de minéraux, et sont riches en graisses saines. Les amandes, les noix de cajou, les cacahuètes et les noix en sont des exemples. Des études montrent que manger une petite poignée de noix par jour peut aider à prévenir les maladies cardiaques et à réduire d’environ 20 % le risque de mourir, quelle qu’en soit la cause.

Grains entiers

Les céréales complètes sont riches en fibres et pauvres en calories. Les fibres contenues dans ces céréales peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin.

L’orge, le riz brun, le boulgour, l’avoine, le quinoa et le blé en sont des exemples. Les céréales complètes peuvent être consommées comme des céréales, utilisées pour faire du pain ou servies avec un repas.

Le saumon et les autres poissons gras

Les poissons gras peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol et à protéger contre les maladies cardiaques.

Citons par exemple le maquereau, les sardines, le saumon et la truite. Consommé régulièrement, le poisson peut réduire d’environ un tiers le risque de maladie cardiaque. Bien que le poisson soit une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, il est également riche en graisses. Manger trop de poisson riche en graisses peut augmenter le risque d’obésité, de maladies cardiaques et de diabète de type 2. Pour réduire ce risque, mangez deux portions de poisson pauvre en graisses par semaine.

Produits laitiers

Les produits laitiers sont d’excellentes sources de protéines, de vitamines et de minéraux. Il s’agit par exemple du lait, du fromage, des yaourts et des boissons lactées de culture. Les produits laitiers peuvent faire partie d’un régime alimentaire sain et contribuer à la formation d’os solides tout au long de la vie. Cependant, tous les produits laitiers ne sont pas sains. Évitez les produits laitiers entiers car ils sont riches en graisses saturées. Les graisses saturées peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Choisissez plutôt des produits laitiers allégés ou sans matières grasses.

Conclusion

Avoir une alimentation saine est essentiel pour être en bonne santé. Manger chaque jour une grande variété d’aliments de tous les groupes alimentaires est ce que nous entendons par alimentation saine. Pour garantir une alimentation saine, il est important de choisir des aliments de tous les groupes alimentaires, dans les bonnes quantités. Cependant, tous les aliments ne sont pas égaux. Certains sont plus sains que d’autres, et cet article présente 10 aliments que vous devriez manger tous les jours. En incluant ces aliments dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez réduire le risque de développer certaines maladies et rester en bonne santé.