Fromage grillé à tarte bergers

Tu te souviens de ce gâteau de berger garni de purée de pommes de terre avec du fromage à l’ail rôti que j’ai fait la semaine dernière ? C’était tellement sympa que Mike et moi, on a presque inhalé toute la casserole en une seule séance. Pendant que nous mangions, je me suis inquiété un peu que nous n’aurions pas les restes. Tu vois, je suis un grand fan des restes, surtout quand tu les prends et les transforme en autre chose. Quelque chose d’autre comme ce fromage de berger grillé. Oui, j’ai littéralement mis un morceau de gâteau de berger entre deux ( !) Sandwichs au fromage grillé pour créer une monstruosité folle et riche en glucides.

Mike, je dois admettre qu’il était un peu inquiet. Je veux dire, si tu t’arrêtais pour l’examiner, je le serais aussi. Nous sommes réels. Ils étaient deux sandwichs au fromage grillé (v v glucides) farcis avec encore plus de glucides. Beaucoup de gens ont peur des hydrates de carbone — diable, avant que j’aie peur des hydrates de carbone. J’ai aussi flirté avec un régime Atkins. J’ai duré quelques jours (une demi-journée), mais c’était de la torture pure. Surtout quand on va au four. Ma belle-sœur m’a traînée là-bas pour prendre du pain, mais pour être honnête, j’étais tout à fait disposée — j’espérais remplir l’odeur douce et douce du pain. L’odeur était enivrante.

Il y avait des pains et des pains frais qui sentaient l’air avec leur parfum doux et délicat. Alors que je prenais soin d’inhaler et de baver en même temps, ma belle-sœur se promenait, pointant par hasard vers du pain et des pâtisseries en disant : « Je te hais, je te hais, je te hais. » Rien n’était sacré de son affirmation de mépris : croissants, Danois, muffins, tartes — même les gigantesques sandwichs à la cannelle pétillants. Ça suffisait pour me rendre folle.

Je me suis tourné vers elle et gémissa désespérément : « Parce que tu les détestes !  ? ? ! Qu’est-ce qu’ils t’ont déjà fait ? Ils veulent juste être mangés ! ! !

 »

Il s’avère qu’il disait : « Je te mange, je te mange, je te mange. » Alors, oui. Mon état délirant sans glucides a quelque peu modifié mon ouïe (ou peut-être que c’était juste ma mauvaise ouïe ?). Quoi qu’il en soit, après cet accident, je n’ai jamais pensé à abandonner les hydrates de carbone. Kim et moi avons fêté mon entrée dans le monde des hydrates de carbone avec un énorme sandwich à la cannelle. Ne vous inquiétez pas, nous en avons renversé un entre nous, je n’ai pas de surdosage ou quoi que ce soit.

Maintenant, si je voulais surdoser les glucides, je le ferais certainement avec ce sandwich. C’est tout ce qui devrait être un bon sandwich : copieux, copieux et un mélange de textures et de saveurs. Le croustillant croquant du fromage grillé et le rendement de la purée de pommes de terre avec de la viande hachée contrastent parfaitement. C’est un ami sandwich extrême, s’il vous plaît soyez prudent.

Le

fromage grillé à tarte de berger
fait 1 sandwich, ce qui est plus que suffisant  : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 20 minutes

  • 1 tranche carrée du reste du gâteau de berger, chauffé
  • 4 tranches de pain fin
  • fromage, si nécessaire
  • beurre à température ambiante

Faites deux sandwichs au fromage grillé au goût. Sandwich votre tranche de gâteau de berger à l’intérieur des deux sandwichs au fromage grillé. Coupez en deux et amusez-vous !

PS — Joyeux festin de St Paddy ! J’espère que vous portez du vert et buvez Guinness !
PPS — Je sais que j’ai généralement un grand nombre de fautes de frappe, mais aujourd’hui j’en ai peut-être encore plus — j’ai un cas horrible de grippe et je suis complètement délirant. Oh, maman. J’ai presque tapé délicieux au lieu de délirant…